Resep Membuat Udang Goreng Shanghai, Enak
RESEP, SEKADAU NEWS - Yuk, buat resep udang goreng ala shanghai ini. Olahan udang berbalut tepung ini hanya diberi bumbu minimalis seperti bawang putih dan kecap asin. Tapi, sedapnya betul-betul juara.

Bahan:

- 350 gram udang, dikupas sisakan ekor, dibelah punggung
- 100 gram tepung sagu
- 2 buah bawang putih, dihaluskan
- 1 sdm kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 buah daun bawang, diiris
- 600 ml minyak goreng, untuk menggoreng


Cara Membuat


1. Campur udang, bawang putih, kecap asin, garam, merica, daun bawang, dan tepung sagu. Aduk rata.
2. Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan.
3. Angkat & sajikan!


Editor: Yakop
 
Redaksi Tentang kami Kontak Beriklan
'